本篇目录：
- 1、这是什么植物
- 2、芥兰和莴笋样子怎么分辨
- 3、这种蔬菜的名字是什么?
- 4、这种蔬菜叫什么呢
- 5、这是什么菜.能吃吗?
- 6、鱼腥草是什么?是折耳根吗?
这是什么植物
这是中华秋海棠。中华秋海棠 中华秋海棠，多年生草本。有球形块茎，并有很多细长须根。茎高20-40厘米，肉质，少分枝。
这种植物是鹤望兰。又叫天堂鸟，是一种很漂亮的花卉。扩展 鹤望兰芭蕉科鹤望兰亚科多年生草本植物，无茎。叶片长圆状披针形，长25-45cm，宽10cm。叶片顶端急尖；叶柄细长。
你好，我们这里叫它冒牛儿草，小菊花，太阳花。（学名牻牛儿苗），是牻（冒）牛儿苗科植物。多年生草植物，最高可以找到15~50厘米。6~8月开花，8~9月结红色的小果子。
这是乌桕。花 果 乌桕大戟科乌桕属植物乌桕（拉丁学名：Sapium sebiferum (L.) Roxb.，又名：腊子树），大戟科乌桕属落叶乔木。
生于海拔500-800米的林中或林缘。掌叶木是重要的经济植物，其材质坚硬，可作高档家具和建筑材料；种子富含油脂，油清澈，有香味，可食用或作工业用油；其树形优美，叶形奇特，入秋后掌状复叶衬上红色果实，观赏价值高。
芥兰和莴笋样子怎么分辨
芥兰芥蓝，又名：白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰（广东）、芥蓝菜、盖菜，为十字花科、芸苔属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。
芥蓝：又名：甘蓝菜、盖蓝菜，一年生草本。原产我国，以广东、福建等省栽培较多。产于秋末至春季。芥蓝叶柄较长，形状、颜色有点类似莴笋，削表皮后，或炒，可荤或素；或水焯后凉拌。
外形不同 从外形来看，莴笋的叶子宽大，茎的样子一圈一圈，像笋一样，比较粗大。莴笋属于茎用莴苣。油麦菜的叶子细长平展，肉质茎细短，好像是“缩小版”的莴笋。
这个是芥蓝，也写做芥兰。这个这么大应该有点老了，可以像吃莴笋一样把皮削掉，切片炒。可以清炒，也可以加肉炒。
这种蔬菜的名字是什么?
各类蔬菜名字大全1 绿叶蔬菜 绿叶蔬菜指的是以叶片为食的蔬菜，主要包括菠菜、木耳菜、白菜、包菜、橄榄、芥菜、油菜、芹菜、生菜、娃娃菜、空心菜、香菜、龙须菜、鸡毛菜、蒜苗、茼蒿等蔬菜。
图片上的蔬菜为：长豆角 豆角，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。
苋菜，苋菜 （Amaranthus tricolor），又名雁来红、老少年、老来少、三色苋， ，苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。
秋葵(学名：Abelmoschus esculentus)锦葵科秋葵属性，亦称黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄。中国江西省的萍乡以及国内南方地区，因其长相酷似辣椒，又称“洋辣椒”，用刀从将其纵向劈开，怕是能唬住不少远离庖厨的食客。
这种蔬菜叫什么呢
1、香菜，又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星 H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味，所以民间俗称香菜。
2、别名：羊角豆、咖啡黄葵、黄秋葵、毛茄等。原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。它的可食用部分是果荚，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受人们青睐。
3、这个叫：沙葛 豆薯属，豆科，6种，原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，其中豆薯（沙葛） 中国西南部各省常见栽培，取其地下块根供生食或熟食，种子有剧毒，忌食，但可作防治蚜虫的杀虫剂。
这是什么菜.能吃吗?
这是芥疙瘩。一般都是腌咸菜吃。也可以炒着吃，配点肉炒。
莴笋，菜叶可以吃。莴笋，又称莴苣。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。 地上茎可供食用，茎肉质脆嫩，茎皮白绿色，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。
这个可以吃的呀，这个是地方菜，我也没有见过，但是我在网上见过可以吃的，而且说价值很高的。
这野菜叫做『马齿苋』能吃，焯水后可凉拌，可做馅料包饺子，吃马齿苋能治疗拉肚子，奇效。
茵陈蒿，嫩草可以作野菜。茵陈蒿，又称因陈蒿、因尘、野兰蒿、细叶青蒿、绒蒿、婆婆蒿。主要产地为陕西、山西、安徽。茵陈蒿含具利胆作用的有效成分蒿属香豆精。
食用 马齿苋生食、烹食均可，柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话，就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软，可以像豆瓣菜一样烹食，可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。
鱼腥草是什么?是折耳根吗?
1、是。两者指的是同一种植物，只是不同地方叫法不同。蕺菜别名：折耳根、鱼腥草、狗贴耳、折耳根、猪鼻拱。腥臭草本植物，有异味。叶片心形，托叶下部与叶柄合生成鞘状。
2、折耳根是鱼腥草，只是学名不同。折耳根的别名还有截菜、狗心草、狗点耳。折耳根是一种多年生草本植物，花期在4~9月，花朵为白色，植株的根茎与叶片都可食用。
3、鱼腥草（学名：Houttuynia cordata），又名折耳根、截儿根、猪鼻拱、、蕺菜及臭草、岑草，客家话称之狗贴耳，臭臊草、臭嗟草（台语），在分类学上属双子叶植物三白草科蕺菜属，是一种略带鱼腥味的草本植物。
4、鱼腥草是折耳根，两者只是不同的地方叫法不一样，但属于同一种植物。鱼腥草是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。
5、是。折耳根有很多别名，如：狗贴耳、侧耳根、臭菜等，鱼腥草也是其中一种，大部分地区习惯将其称为鱼腥草，但是在我国西南地区更习惯称其为折耳根，两者确实是同一种植物，只是因为地区习惯不同，而称呼不同而已。
6、折耳根是鱼腥草的地下嫩根。折耳根（草本植物）一般指蕺菜。
到此，以上就是小编对于白色根茎类蔬菜有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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